Nudeln aus der Kochkiste
– Da Nudeln nur so kurz auf dem Herd kochen müssen, erkennst du die Kochkistenvorteile am besten dort, wo du mit der Kochenergie gut haushalten musst.
Das ist zum Beispiel beim Campen, wo du nur eine begrenzte Anzahl Kartuschen dabei hast, oder woanders wo die Energie nicht endlos verfügbar ist.
Beachte: Nudeln können tatsächlich – im Gegensatz zu vielen anderen Gerichten, in der Kochkiste zu weich werden. Die Garzeit in der Kochkiste ist genauso lang wie auf dem Herd.
So bereitest du Nudeln in der Kochkiste zu:
Schritt 1: Nudeln ankochen
Timer auf die Garzeit stellen, die auf der Packung angegeben ist. Nudeln wie gewohnt in reichlich kochendes Salzwasser geben und gut umrühren damit keine Nudeln zusammenkleben.
Timer starten. Nudeln mit geschlossenem Deckel eine Minute ankochen.
Schritt 2: Ab in die Kochkiste
Dann den Topf in die Kochkiste. Wichtig: Vor dem Einstellen in die Kochkiste den Deckel nicht mehr vom Topf abnehmen!
Sobald der Timer klingelt, sollten die Nudeln gar sein. Wenn sie noch zu viel Biss haben, einfach nochmal kurz kochen.
Nudeln aus der Kochkiste
Nudeln
Garzeit wie auf der Packung
Zubereitungszeit: 15 min.
Timer auf die Garzeit stellen, die auf der Packung angegeben ist. Nudeln wie gewohnt in reichlich kochendes Salzwasser geben und gut umrühren damit keine Nudeln zusammenkleben.
Timer starten. Nudeln mit geschlossenem Deckel eine Minute ankochen.
Dann den Topf in die Kochkiste. Wichtig: Vor dem Einstellen in die Kochkiste den Deckel nicht mehr vom Topf abnehmen!
Sobald der Timer klingelt, sollten die Nudeln gar sein. Wenn sie noch zu viel Biss haben, einfach nochmal kurz kochen.
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