Joghurt aus der KochkisteJoghurt selbstgemacht und vegan? Klingt kompliziert? Mit der Kochkistenmethode ist es ein Kinderspiel! Sie macht die Zubereitung von Gerichten möglich, die sonst zu aufwändig wären. Für Joghurt bräuchtest du normalerweise eine Joghurtmaschine...
Allgemein
Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen
Würziges Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen - Heute stellen wir dir ein Curry-Gericht für die Kochkiste vor. Durch das sanfte Garen wird das Curry ganz besonders aromatisch. Die Kichererbsen für das Curry kannst du am Vortag in der Kochkiste vorbereiten (siehe dazu...
Nudeln aus der Kochkiste
Nudeln aus der Kochkiste - Da Nudeln nur so kurz auf dem Herd kochen müssen, erkennst du die Kochkistenvorteile am besten dort, wo du mit der Kochenergie gut haushalten musst. Das ist zum Beispiel beim Campen, wo du nur eine begrenzte Anzahl Kartuschen dabei hast,...
Ratatouille
Ratatouille - Was könnte man aus sonnengetankten Sommergemüse wie Auberginen, Zucchini und Paprika leckereres zaubern als Ratatouille? Es eignet sich wunderbar für die Kochkiste, da die Aromen und Nährstoffe des Gemüses und der Gewürze durch die niedrige Gartemperatur...
Effizient Kochen mit der Kochkiste: So vermeidest du die 3 häufigsten Fehler
Effizient Kochen mit der Kochkiste: So vermeidest du die 3 häufigsten Fehler - Wir lieben die Kochkiste, weil sie ein so tolles und energiesparendes Low-Tech-Werkzeug für die Küche ist. Obwohl die Anwendung einfach ist, solltest Du dennoch ein paar Dinge beachten. In...
DIY Kochkiste aus einem Pappkarton – So funktioniert’s!
DIY Kochkiste aus einem Pappkarton – So funktioniert’s! - In diesem Blogbeitrag zeigen wir dir, wie Du aus einem simplen Pappkarton eine effektive Kochkiste basteln kannst. Das ist ein einfaches Upcycling-Projekt, an dem auch Kinder ihren Spaß haben werden. Was ist...
Pestoschnecken aus der Kochkiste
Pestoschnecken aus der Kochkiste - Heute gibt es das erste Kochkisten-"Backrezept" für Dich: leckere herzhafte Pestoschnecken. Ideal fürs Sommer-Picknick, als Snack zum Wandern oder als Grillbeilage. Für die Pestoschnecken benötigst du neben den Zutaten lediglich noch...
Reis aus der Kochkiste
Reis aus der Kochkiste - Reisliebhaber aufgepasst: Mit der Kochkiste zauberst du ganz easy perfekt gegarten Reis! Wie? Einfach kurz auf dem Herd ankochen und zum Garen in die Kochkiste packen. Reis ist ein wunderbar einfacher Einstieg in die Kochkistenmethode. Du...
Kichererbsen aus der Kochkiste
Kichererbsen aus der Kochkiste - Ob für ein würziges Curry oder einen cremigen Hummus: Kichererbsen und andere Hülsenfrüchte kannst Du ganz einfach und energiesparend mit der Kochkiste zubereiten! Ohne lange Kochzeit auf dem Herd sparst du jede Menge Zeit und...
Kartoffeln aus der Kochkiste
Kartoffeln aus der Kochkiste - Bereit für dein erstes Kochkistengericht? Kartoffeln sind eine perfekte Wahl. Sie sind einfach zuzubereiten und es kann fast nichts schiefgehen.Ein Hinweis zum abgebildeten Rezept: Wir kochen hier Pellkartoffeln. Wahlweise kannst du die...